Milyen állat csontja a szépia? 

2024.08.10
Kicsontozott, konyhai célra előkészített tintahal
Kicsontozott, konyhai célra előkészített tintahal

A szépiacsont a közönséges tintahalak szárított mészváza, ami az úszásban segíti, stabilizálja az állatot. Szinte minden állatkereskedésben megvásárolható.

A hullámos papagájoknak fontos kalciumforrást jelent, emellett kiváló csőrkoptató is. A mésszel ellentétben hasznos nyomelemeket és ásványi anyagokat is tartalmaz.

Honnan kerül Magyarországra?

A szépia az óceánokkal határos országokból érkezik hozzánk, ahol nagy mennyiségben gyűjtik a partra kisodródott csontvázakat. Ezen kívül az élelmiszeriparban felhasznált, vagyis az étkezés céljából kihalászott tintahalak feldolgozása során keletkező hulladékot is felhasználják. A tintahal elsősorban az ázsiai országokban közkedvelt konyhai alapanyag.

A szépiacsontokat fertőtlenítés után becsomagolják, s így kerül a kereskedőkhöz.

© 2024 Minden jog fenntartva
Az oldalt a Webnode működteti Sütik
Készítsd el weboldaladat ingyen! Ez a weboldal a Webnode segítségével készült. Készítsd el a sajátodat ingyenesen még ma! Kezdd el